không chỉ là tiết trời trong lành, cảnh vật yên bình; những đồi thông nối tiếp nhau hay những mùa hoa rực rỡ mà thành phố ngàn hoa còn thu hút du khách bởi những món đặc sản cực kỳ hấp dẫn.

Dưới đây là 6 món đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt

1. Nem nướng

Món ăn tuyệt ngon này được làm từ thịt nạc heo xay nhuyễn rồi quết chặt lên một chiếc đũa. Sau đó mang nướng thật chín, ăn cùng với bánh tráng cuốn nhỏ chiên giòn, đồ chua và rau thơm. Đây là một trong những món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt.

Nem nướng Đà Lạt nổi tiếng bởi phần nước chấm đặc biệt làm từ gan, thịt, tôm và đậu xay nhuyễn. Món nem nướng Đà Lạt được du khánh nhận xét là ngon hơn cả ở Ninh Hòa.

Bạn có thể tìm những quán bán nem nướng ngon trên đường Phan Đình Phùng. Đà Lạt nổi tiếng nhất là quán nem nướng Bà Hùng. Giá khoảng 30.000 VND/phần.

Món nem nướng nổi bật với nước chấm đậm đà vị thịt

Món nem nướng Đà Lạt nổi bật với nước chấm đậm đà vị thịt

2. Bánh tráng nướng

Được ví như món Pizza của Việt Nam, nhưng bánh tráng nướng Đà Lạt có giá chỉ khoảng 10.000 đến 15.000 VND/cái. Đây cũng là một món ăn vặt vừa rẻ lại vô cùng thích hợp trong tiết trời ôn hòa quanh năm của phố núi. Chiếc bánh nóng hổi không chỉ giúp xua tan đi cái lạnh của trời đêm Đà Lạt. Cắn một phát để thưởng thức cái vị béo của trứng, hương thơm của hành, cái giòn rụm của bánh tráng nướng hòa trong vị cay cay đậm đà của tương ớt làm du khách nghiện lúc nào không hay.

Bánh tráng nướng Đà Lạt hay còn được gọi thân mật là Pizza Việt Nam.

Bánh tráng nướng Đà Lạt hay còn được gọi thân mật là Pizza Việt Nam.

3. Bánh bèo chén

Bánh bèo Đà Lạt giống như bánh bèo miền Trung. Phần bánh được làm từ bột gạo, hơi dẻo. Nước sốt làm từ tôm, thịt băm nhỏ, thêm một ít da lợn chiên giòn và chén nước nắm chua ngọt bên cạnh. Bánh bèo ở đây thường được ăn kèm với những cây chả bò hoặc heo nho nhỏ thơm mùi tỏi. Món này nổi tiếng nhất ở đường Phan Đình Phùng. Giá của bánh bèo khoảng 5.000 VND/chén.

Bánh bèo Đà Lạt

Bánh bèo Đà Lạt

4. Xắp xắp

Món ăn độc đáo này rất đơn giản. Xắp xắp Đà Lạt được chế biến từ đu đủ non được bào mỏng ra theo dạng sợi, thịt bò, gan bò hoặc là phổi bò được rim ngũ vị, một ít lá quế. Cuối cùng là rưới thêm nước mắm chua ngọt đã được chế biến sẵn và cho thêm ớt vào, sau đó trộn lên để ăn.

Đặc sản xắp xắp Đà Lạt

Đặc sản xắp xắp Đà Lạt

5. Bánh mì xíu mại

Món bánh mì xíu mại Đà Lạt luôn là món ăn bình dân rất được du khách yêu thích. Bánh mì luôn luôn được hơ nóng ở trên bếp than nhỏ để giữ độ giòn, ấm; ăn kèm với chén xíu mại cay cay, thêm ít đu đủ chua, rau thơm.

Bạn có thể tìm đến quán bánh mì xíu mại cực kỳ nổi tiếng nằm ở góc Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật. Đặc biệt, giá một viên xíu mại chỉ có 2.000 VND, bánh mì 2.000 VND/ổ. Một phần đầy đủ là 10.000 VND, quá rẻ cho bữa sáng.

Bánh mì xíu mại Đà Lạt

Bánh mì xíu mại Đà Lạt

6. Ốc bưu nhồi thịt

Món này cũng rất nổi tiếng của du lịch Đà Lạt, đặc biệt là quán 33 đường Hai Bà Trưng. Món ăn này là thịt ốc bươu được nhồi chung với nạc heo, băm nhuyễn; thêm vài lát sả để món ăn thêm phần thơm ngon.

Chính chủ quán cho biết, món này đặc biệt là nhờ vào chén nước chấm theo công thức pha chế gia truyền. Giá mỗi phần vào khoảng 50.000 VND.

Ốc bưu nhồi thịt

Ốc bưu nhồi thịt

Gọi ngay 0918.786.838 để đặt phòng khách sạn Đà Lạt giá rẻ. Mọi chi tiết về đặt phòng trực tuyến và cẩm nang du lịch, đừng quên truy cập muaphong.com